Птичий грипп это инфекционная болезнь птиц, которая может передаваться человеку.
Возбудителем птичьего гриппа является вирус гриппа А.
Переносчиками инфекции являются дикие водоплавающие птицы (гуси, утки), которые в силу естественной резистентности сами не заболевают, но способны в процессе миграции переносить вирус на значительные расстояния.
Наиболее подвержены заражению вирусом птичьего гриппа домашние виды птиц (куры, индюки), у которых заболевание протекает в тяжелой форме и вызывает их гибель.
Пути передачи инфекции человеку: воздушно-капельный, контактно-бытовой, пищевой.
Заражение человека происходит при тесном контакте с инфицированной дикой или домашней птицей воздушно-капельным путем или через грязные руки (в процессе убоя, ощипывания или разделки птицы).
В ряде случаев возможно заражение человека при употреблении в пищу мяса и яиц инфицированных птиц без достаточной термической обработки.
Зарегистрирован лишь один случай передачи вируса от человека к человеку, однако, учитывая большую скорость мутации вируса, нельзя исключать такую возможность в будущем.
Клиника заболевания у людей: Инкубационный период от нескольких часов до 7 суток, чаще 2-3 дня.
Заболевание имеет острое начало. Симптомы заболевания можно объединить в несколько клинических синдромов: инфекционно-токсический, респираторный, желудочно-кишечный.
Инфекционно-токсический синдром: озноб, повышение температуры тела до 38-40ºС (с первого дня болезни), головная боль, ломота в мышцах, конечностях, пояснице, першение или боль в горле, резкая слабость, насморк.
Респираторный синдром (на 2-3 день заболевания): кашель (в мокроте нередко отмечается примесь крови), одышка, при аускультации определяются жесткое дыхание, сухие и влажные хрипы.
Желудочно-кишечный синдром: водянистая диарея (без патологических примесей), неоднократная рвота.
Профилактика птичьего гриппа у людей
- Избегать контактов с дикой и домашней птицей в местах массового скопления птиц на открытых водоемах, в домашних хозяйствах, на рынках.
- Ухаживать за домашней птицей в выделенной для этого рабочей одежде (халат, рукавицы, резиновая обувь).
- Приобретать для питания мясо птицы и яйцо в местах санкционированной торговли только при наличии ветеринарных сопроводительных документов.
- Перед употреблением подвергать тщательной термической обработке мясо или яйца птиц. Не употреблять в пищу сырые яйца.
- Соблюдать правила личной гигиены.
Государственное учреждение
«Сенненский районный центр гигиены и эпидемиологии», 2024 год