Перейти к содержимому

Специалистами государственного учреждения «Сенненский районный центр гигиены и эпидемиологии» в период подготовки и проведения новогодних праздничных мероприятий осуществляется мониторинг за объектами торговли и общественного питания района. Особое внимание уделяется вопросам качества и безопасности реализуемых новогодних подарков.

За истекшую неделю монторингом  охвачено   торговых объектов, которые осуществляют реализацию пищевой продукции – магазин «Копеечка» г.Сенно, магазин «Продукты» ООО «Вымноресурс» н.п.Немойта, магазины Сенненского райпо «Универсам» г.Сенно, магазин №69 г.п.Богушевск, магазин №107  н.п.Коковчино, магазин №110 аг.Яново, магазин №17 н.п.Немойта.

На всех  установлены нарушения требований санитарного законодательства.

В числе выявленных нарушений при реализации продовольственных товаров: реализация товаров без маркировки, с неполной информацией на ярлыках — 7 случаев,  наличие в реализации пищевой продукции с признаками порчи и недоброкачественности — 1 случай, нарушения при отпуске готовой пищевой продукции —1 случай,   3 факта реализации пищевой продукции с истекшими сроками годности.

За выявленные нарушения виновные будут привлечены к административной и дисциплинарной ответственности.  Составлено два протокола об  административном правонарушении в отношении юридических лиц.   Вынесено 3 предписаний об изъятии продукции, изъято из обращения более 15 кг. продукции.

Мониторинг   объектов  торговли и общественного питания продолжается.

Рекомендации   при выборе продуктов питания к новогоднему столу

Правильно покупать продукт питания – не значит уметь выбирать наиболее выгодный по цене товар.

Умный покупатель всегда организовывает свой поход в магазин, учитывая множество нюансов.

  1. Придя в магазин за продуктами, вы должны взять корзину для продуктов, которая должна быть чистой.
  2. Внимательно изучите название.

В большинстве случаев стандартное название продукта - синоним качества.

Ласковое приманчивое название   типа «творожок», «сметанка» и т.п. скорее всего говорит о ненатуральности продукта, в состав которого входит какой-либо заменитель. Будьте бдительны!

  1. Выбирайте те продукты, на которых указано соответствие ГОСТу, а не техническим условиям (ТУ), когда в состав продукта питания могут включить все, что угодно. ГОСТ - это совокупность требований к качеству продукта, установленных государством. Соответствие этим требованиям означает, что изделие безопасно для употребления и произведено с соблюдением всех необходимых норм.
  2. Обращайте внимание на упаковку – она должна быть целой и невредимой.  Видите на прилавке помятую упаковку, деформированные банки, застарелые подтеки или чувствуете неприятный запах - проходите мимо. Все это признаки неправильного хранения, нарушений условий перевозки и истечения срока годности.
  3. Изучайте состав на этикетке.

Информацию на упаковке печатают не просто так. Там можно найти все добавки и   заменители натуральных составляющих,  содержание белков, жиров и витаминов, и зачастую даже калорийность.  Остерегайтесь продуктов, в составе которых большой перечень пищевых добавок.

Большой срок хранения часто говорит о наличии большого количества консервантов.

  1. Проверяйте срок годности.

У каждого продовольственного продукта есть свой срок годности, по истечении которого он является непригодным к употреблению.  Чем меньше общий срок годности, тем меньше консервантов и стабилизаторов в его составе.  Видите перебитые несколько раз цифры на упаковке - продукт упаковывали уже несвежим. А уж если выбрали и принесли домой товар с истекшим сроком годности - имеете полное право вернуть его обратно. Магазин обязан принять испорченный товар и отдать покупателю деньги.

Особенно бдительны будьте со скоропортящимися продуктами – молочные продукты, мясо, рыба.

  1. Качественный товар не может быть самым дешевым.

Конечно, покупая продукты самой низкой стоимости, не нужно надеяться на хорошее качество, несмотря на красивые обещания на этикетке.  Но и самые дорогие товары - не гарант идеального состава. Часто мы переплачиваем за марку и название, получая к обеденному столу продукты с самыми обычными свойствами.

Решая проблему, как правильно выбирать продукты, лучше всего предпочесть товары средней ценовой категории. С учетом большой конкуренции, их изготовители стремятся завоевать покупателей именно качеством своей продовольственной продукции.

  1. Не приобретайте продукты в не установленных местах - у остановок транспорта, за территорией рынка, да и просто на улице, на дому. Контроль  за качеством и безопасностью товара,  условиями  для его хранения в этих случаях отсутствует,  нет у «неофициальных» продавцов и документов, подтверждающих   безопасность товара. Приобретение таких продуктов зачастую является неоправданным риском, иногда с тяжелыми последствиями для здоровья.
  2. Не увлекайтесь чрезмерно акциями и распродажами. Помните, что акции часто совершаются из корыстных побуждений. Например, чтобы продать несвежий продукт или вообще просроченный. Поэтому «скидочные» товары проверяйте особенно тщательно.
  3. Имейте привычку сохранять чеки. Они помогут вам не только вернуть товар в случае чего, но и вспомнить, что было куплено и почем.

Эти несложные правила,  помогут вам сориентироваться в огромном мире гастрономического разнообразия.

Берегите себя – покупайте продукты правильно!  И  пусть новый год принесет  вам радость и здоровье!    

 

 

Помятка для выезжающих в зарубежные страны

Скачать памятку

Начиная с 2015 года по инициативе Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) в ноябре проводится Всемирная неделя правильного использования антибиотиков (World Antibiotic Awareness Week).

В текущем году Всемирная неделя правильного использования антибиотиков в Европейском регионе ВОЗ в очередной раз посвящена реализации подхода «единое здравоохранение», в основе которого лежит неразрывная связь между охраной здоровья людей и охраной здоровья животных. Неправильное использование противомикробных препаратов для лечения как людей, так и животных ускоряет распространение устойчивости к этому виду лекарственных средств, что в перспективе может привести к серьезным последствиям для здоровья населения.

Цель данной недели – повысить осведомленность людей о проблеме устойчивости к антибактериальным лекарственным средствам и побудить широкую общественность, специалистов различных сфер (здравоохранения, сельского хозяйства и продовольствия, природных ресурсов и охраны окружающей среды) и лиц, принимающих политические решения, применять передовые подходы, позволяющие не допустить ее дальнейшего развития и распространения.

Основные факты об устойчивости

к антибактериальным лекарственным средствам

  • Устойчивость к антибиотикам – одна из наиболее серьезных угроз для здоровья человечества, продовольственной безопасности и развития.
  • Устойчивость к антибиотикам может затронуть любого человека, в любом возрасте и в любой стране.
  • Устойчивость к антибиотикам – естественное явление, однако неправильное использование антибиотиков людьми и их неправильное введение животным ускоряет этот процесс.
  • Все больше инфекционных заболеваний (например, пневмонию, туберкулез, сальмонеллез) становится труднее лечить из-за снижения эффективности антибиотиков.
  • Следствием устойчивости к антибиотикам являются более продолжительные госпитализации, рост медицинских расходов и смертности.

В настоящее время по причине антимикробной устойчивости погибают порядка 700 тысяч человек в год. По мнению экспертов, если ситуация с применением антибиотиков не изменится, то к 2050 году антимикробная резистентность станет причиной 10 миллионов смертей ежегодно и превысит смертность от онкологических заболеваний.

Что каждый может сделать для предотвращения распространения устойчивости к антибиотикам?

  • принимать антибактериальные лекарственные средства только по назначению медицинского работника
  • всегда соблюдать рекомендации медработника при использовании антибактериальных лекарственных средств
  • никогда не давать свои антибактериальные лекарственные средства другим лицам, не использовать оставшиеся антибиотики
  • предупреждать заражение инфекционными заболеваниями путем своевременной вакцинации, соблюдения правил личной гигиены, исключения тесного контакта с заболевшими.

Больше информации здесь

«Семья и диабет»

14 ноября как Всемирный день борьбы против сахарного диабета был выбран, чтобы увековечить заслуги канадского врача и физиолога Фредерика Бантинга, родившегося в этот день в 1891 году, который вместе с врачом Чарльзом Бестом сыграл решающую роль в открытии в 1922 году инсулина.   В январе 1922 года молодой канадский ученый Фредерик Бантинг впервые в истории спас жизнь, сделав инъекцию инсулина 14-летнему мальчику, страдавшему тяжелой формой сахарного диабета.

Долгие века люди не знали средства для борьбы с этой болезнью и диагноз «сахарный диабет» не оставлял пациенту никакой надежды не только на выздоровление, но и на жизнь: без инсулина – гормона, обеспечивающего усвоение тканями глюкозы, больной организм существовать не может и обречен на медленное угасание. И хотя сахарный диабет и по сей день неизлечим, благодаря инсулину люди научились держать эту болезнь под контролем.

Логотипом Всемирного дня диабета является синий круг. Во многих культурах круг символизирует жизнь и здоровье, а синий цвет обозначает небо, которое объединяет все народы, и цвет флага ООН. ...читать далее "Всемирный день борьбы против сахарного диабета – 2019 г."

2dek

 

Скачать файл

28 сентября 2019 года состоялся ежегодный легкоатлетический марафон памяти П.М. Машерова. Участие в марафоне принимали  любители разных возрастов.  Не первый год в спортивном мероприятии участвуют представители трудовых коллективов и организаций района. Не стала исключением и наша организация.

За последние 5 лет не пропустила ни одного забега Василевская Оксана Владимировна, инструктор-дезинфектор ГУ «Сенненский РЦГЭ». Её любимая дистанция- 1000 м. Она неоднократно занимала призовые места. А в этом году она стала победителем в возрастной категории 30-40 лет.

Психическое здоровье является неотъемлемой частью и важнейшим компонентом здоровья, а это состояние благополучия, в котором человек реализует свои способности, может противостоять обычным жизненным стрессам, продуктивно работать и вносить вклад в свое сообщество.

Ухудшение психического состояния связано также с быстрыми социальными изменениями, стрессовыми условиями на работе, гендерной дискриминацией, социальным отчуждением, нездоровым образом жизни, рисками насилия и физического неблагополучия. Стрессы стали составляющей частью жизни современного человека.

10 октября Всемирный день психического здоровья отмечается                   в мире с 1992 года. Целью Всемирного дня психического здоровья является сокращение распространенности психических и поведенческих расстройств. Отмечаемый 10 октября Всемирный день психического здоровья – повод объединить наши усилия для укрепления психического здоровья людей во всем мире.

В этом году для проведения Дня выбрана тема предупреждения самоубийств. Уже 10 сентября, в отмечаемый уже более 15 лет Всемирный день предотвращения самоубийств общество информировано о масштабах проблемы самоубийств во всем мире и о том, что каждый из нас может сделать для их предупреждения. Эта работа постоянно продолжается всеми субъектами профилактики, так как каждые 40 секунд кто-то умирает в мире в результате суицида. ...читать далее "Всемирный день психического здоровья 10 октября 2019 года"

Для  сотрудников  ГУ «Сенненский РЦГЭ», активно сотрудничающим с    Витебской областной организацией Белорусского Общества Красного Креста,  участие в выставке-ярмарке «Витебщина – за здоровый образ жизни» уже стало традиционным.

12 сентября 2019 года в первый день выставки  посетители  имели возможность  получить индивидуальные консультации по профилактике неинфекционных заболеваний,    измерить уровень артериального давления, пройти оценку риска развития неинфекционных заболеваний, определить индекс массы тела и многое другое.

Полезную и увлекательную информацию о возможностях человеческого организма, укреплении иммунитета, методиках, позволяющих сохранить здоровье, продлить молодость и красоту гости выставки смогли почерпнуть из широко представленной печатной продукции ГУ «Сенненский РЦГЭ»  – брошюр, буклетов, листовок, памяток и др.

Фото  представлено Витебской областной организацией БОКК

В Сенненском районе с 1.06 по 23.08 2019 года в  рамках профилактического проекта   с элементами проекта ВОЗ «Здоровый город»  реализован информационно-образовательный  проект для детей на базе пришкольных оздоровительных лагерей «Домино здоровья» .

В рамках проекта проведен районный селфи-конкурс «Здоровым быть модно»,  на конкурс представлено 32 фото.

2 сентября 2019 года на торжественных линейках вручены дипломы и ценные подарки победителям селфи-конкурса - ГУО «Богушевская средняя школа им. Морфицкого» (диплом победителя)  и ГУО «Богдановская детский сад-начальная школа» (приз зрительских симпатий).

В ГУ «Сенненский РЦГЭ» организована фотовыставка работ, принявших участие в селфи-конкурсе.